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这些养眼的食物并不养眼,真正养眼

发布时间:2018-10-5 18:46:53   点击数:

长时间看电子屏幕,会引起眼睛的疲劳、视力模糊、眼睛干涩等症状,严重的还会导致干眼症、夜盲症、黄斑部病变等疾病。眼睛是心灵的窗户,不管是大人还是孩子,平时都应多注意保护眼睛。

说到保护眼睛,除了注意少看手机、电脑,避免过度用眼,还应该注意饮食调理。眼睛和身体的其它器官一样,都是有自己“喜好”的。很多食物我们看着很养眼,但却并不是眼睛所喜欢的。

这些好看食物并不“养眼”

1、甜食

糖对正常人来说本没有什么害处,但糖在人体中消化吸收时,需要消耗大量的维生素B1。如果人体摄取了过多的糖分,很容易造成维生素B1缺乏,可导致眼睛的视神经系统出现异常。过多的糖分还会消耗掉许多钙质,钙不足又可使眼球结构异常,出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品,尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年,更不能贪吃甜食。

2、蒜、葱、姜等辛辣食物

如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。特别是在孩子患有眼疾的治疗期这一点更重要,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物,否则将影响疗效。

真正“养眼”的是它们

1、维生素A

维生素A可以预防和治疗干眼病。

来源:

各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

2、维生素B族

维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

来源:

全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1,烟碱酸)。

3、维生素C

如果缺乏维生素C容易患白内障。

来源:

新鲜蔬菜和水果,其中尤其以橙子、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。

4、蛋白质

蛋白质是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

来源:

瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

5、钙质

钙具有消除眼睛紧张的作用。

来源:

豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。每天让孩子喝2杯奶能保证钙的摄入。

6、叶黄素,花青素

叶黄素和蓝莓花青素是目前医学界发现的可以直接到达眼底的视觉营养元素,叶黄素具有增加黄斑色素密度,抵御蓝光损伤,营养视细胞,促进视紫素生成。

来源:

叶黄素存在在深绿色蔬菜和黄色食物中,因此可以考虑多吃些玉米、菠菜、甘蓝菜、南瓜等。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

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