导读：能吃还能观赏的印度南瓜，不受到消费者的欢迎都难！
印度南瓜也叫西洋南瓜，肉质粉嫩可与板栗比拼，而且色泽鲜亮、果形适中、品质优良，兼备食用与观赏的作用，因而受到广大消费者的欢迎，市场前景良好。
它的嫩果清香可口，熟瓜蒸熟后也别有一番风味。除了口感之外，营养丰富也是它受到大家喜爱的原因之一，具备糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素以及19种氨基酸，有着良好的医疗保健价值，对三高有着积极的预防和明显的缓解治疗作用。
它的根系发达，可深入土中两米以上，可分出四级侧根，形成强大的根群。茎分为主蔓和侧蔓，一般主蔓长5米左右，生2级侧蔓。叶片为心脏形，较大，且被绒毛，雌花比雄花大，花为黄色或橙黄色，一般在早上五六点开放，中午前闭合，异花授粉。
印度南瓜的适应性很广，抗病性也较强，但是因为容易受到高温高湿天气的影响，所以各地多采用春季大棚早熟栽培、小棚覆盖栽培以及秋季大棚延后栽培技术。长江中下游运用春季大棚早熟栽培方式的育苗期在1月中旬至2月上中旬，2月下旬至3月上中旬为定植期。
因为这类品种的南瓜种子价值较高，所以采用浸种催芽以提高出苗率。先将育苗床浇足底水，发芽后的种子直接稀播在上面，再覆盖2厘米左右的厚营养土，喷洒少许的清水压实。平铺地膜及时覆盖，温度控制在25～30℃之间。出苗后及时揭除地膜，降低床温至22℃左右。苗期温度白天应该控制在25～28℃之间，夜晚不低于15℃。平时要注意通风减湿。
生态良好的环境是种植健康南瓜的基础，在选择种植地时要注意远离污染的田地，土壤肥沃、阳光充足能让糖分积累，排水畅通便于田间管理。
定植前的15天左右需要每亩施腐熟有机肥千克左右，与土壤充分的混合。定植时40厘米的株距最为适宜，定植之后需浇足定根水。南瓜的生长速度很快，而且枝叶繁茂，在大棚早熟栽培时需要注意修理，以调控它的生长速度。
因为印度南瓜形状适中，外观漂亮，娇小可爱，许多人会将它用作观赏。观赏型微型南瓜盆栽可以放在庭院、阳台、走廊等地作为绿化景观。其根系发达，为了保证正常生长，应该选择高40厘米左右，直径50厘米左右的容器，一盆栽培一株。定期施肥，保持水分，但是也不可以浇太多，土壤过湿会导致植株死亡。
待侧蔓长到30厘米左右时可以垂直引蔓上架。为了保持植株的正常生长，需注意摘除病残的枝叶。
白粉病是印度南瓜的主要病害，无论是苗期还是成株时都有可能发病，主要会危害叶片、叶柄还有茎，在发病初期时，叶片和茎上会出现白色的小霉斑，待温度适宜时霉斑会迅速扩散，甚至布满整个叶片，导致叶片枯黄。
如果排水不畅或者是通风较差，则有可能导致蔓枯病的发生，会出现椭圆形或者长棱形的灰褐色病斑，伴有胶装物质流出。
若是有花叶病毒种子的存在，或者蚜虫、白粉虱传毒，夏季高温干旱时会导致叶片出现黄斑，叶片凹凸不平，果实感病会出现绿斑，变得凹凸不平。
为了预防这些病状的发生，需要定期清洁田园，加强通风，还要防止湿度过大，完善排水系统。防范花叶病毒需要选用无病种子，播种前消毒，冲洗之后还要浸种2小时。大棚的通风口要设置防虫网，防止因害虫侵入导致发病。
大家有什么种植南瓜的好方法可以一起分享的呢？欢迎大家在下方评论！
作者：枝俏（注：图源网络，如有侵权，请联系作者删除，或在下方评论留言。）
