THENEWSPRINGING
-百诺恩の无菌蛋-
吃蛋如何预防沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的食物源致病菌,同样存在于我们平常吃的鸡蛋,侵入人体后很容易导致肠炎。典型症状包括发热、恶心、呕吐、腹泻、及腹部绞痛等症状。所以为了避免沙门氏菌,国家对鸡蛋标准提出了更高的标准,即可生食标准。
可生食的标准并非一定要生食,而是代表更高品质的鸡蛋标准,它意味着一整套严苛的控菌体系,严格杀菌,保证食用安全性,哪怕生吃都是十分安全的,可生食可烹饪。
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吃蛋如何预防沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的食物源致病菌,同样存在于我们平常吃的鸡蛋,侵入人体后很容易导致肠炎。典型症状包括发热、恶心、呕吐、腹泻、及腹部绞痛等症状。所以为了避免沙门氏菌,国家对鸡蛋标准提出了更高的标准,即可生食标准。
可生食的标准并非一定要生食,而是代表更高品质的鸡蛋标准,它意味着一整套严苛的控菌体系,严格杀菌,保证食用安全性,哪怕生吃都是十分安全的,可生食可烹饪。
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